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便利店貨架如何合理布局?
作者: 川井 編輯: www.szrfx.com 來源: 發布日期: 2022.04.15
信息摘要:
  便利店貨架如何合理布局?  一、櫥窗  櫥窗是便利店的臉面,櫥窗布置的好與壞直接關系到顧客對于門店的印象。布置櫥窗的要務就是通透,不要在…

便利店貨架如何合理布局?

一、櫥窗

櫥窗是便利店的臉面,櫥窗布置的好與壞直接關系到顧客對于門店的印象。布置櫥窗的要務就是通透,不要在櫥窗粘貼過多的廣告或POP,如有臨窗便利店貨架,其高度不要高于120cm,以免影響顧客視線。總之,要讓顧客從店外一眼看進來,就知道店面的基本布局,商品陳列等,已引起顧客的購物興趣。

便利店貨架如何合理布局-川井

二、通道

便利店貨架的旁通道不應低于70cm,如果低于70cm,同一通道如無法并排通過兩位顧客,如果通道有一名顧客或店員,其他的顧客會產生因為擁擠不想進去的感覺,從而喪失銷售機會。

三、入口

便利店的入口要做到整潔、開闊。整潔的意思就是地面干凈無雜物,物品擺放整齊,進門無阻擋。開闊就是指進門后空間較大,可以方便的到達任一條通道。

四、收銀臺

對于便利店來說,收銀臺是重要的銷售點,收銀臺的布置應以簡潔為主,不要在臺面放置過多的商品或雜物,建議收銀臺上只放置POS,及一些及時品即可,如烤腸機、茶葉蛋等。一定要在顧客結賬時,留出足夠寬敞的空間。背柜的商品應以煙酒。化妝品、洗發水、易丟失的高值商品為主,如剃須刀、電池等。收銀臺附近可以陳列一些易沖動性購買的商品,如口香糖等。

五、貨架區

便利店貨架區域的商品分類布局應按照品類,依次設置,高值容易丟失的品類如洗發水等應放置在收銀臺附近可以控制的區域,必需品如糧油以及塑料不銹鋼等用品可以陳列在靠后的位置,快消品如飲料零食,可以陳列在顯眼的位置,但不能太靠前,顧客一進門就可以看到,但需要移動到店內在才能拿到的位置,這就是所謂的“看得見,拿不著”陳列,使用這種陳列技巧可以增加顧客在店內的停留時間讓顧客關注更多的商品,以期產生銷售。同時還要注意商品在雙面貨架陳列時兩面的配種,比如一面陳列酒水飲料,另一面就不能放置方便面或膨化,這樣會導致貨架重 心不穩而傾斜,就要有可能引起貨架倒塌的事故。



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